Recherche

Derniers Commentaires

MES PARTENAIRES











Référencement

Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs

Wikio - Top des blogshttp://www.wikio.fr

Recettes de cuisine  

Blogs à Croquer



La Table Monde - recettes de cuisine


 

 








Un peu de lecture ...

Quelques blogs de lecture que je fréquente régulièrement ...

Le blog de Stephie
Les carabistouilles de Marie
Chez Neph
Aperto Libro
Au milieu des livres

A vous de jouer...

Bienvenue ! Ici, un seul mot d’ordre le plaisir : le plaisir de recevoir, de partager, plaisir des sens… N'hésitez pas à vous balader dans ma cuisine, à me donner vos impressions. Laissez moi des commentaires, ils me font toujours plaisir ! Et surtout, si vous testez une de mes recettes, prenez-la en photo et envoyez-la moi, je compte ouvrir très prochainement une nouvelle rubrique "Testée et approuvée" avec vos réalisations. Si vous souhaitez être prévenu de la publication de nouvelles recettes, inscrivez-vous à ma Newsletter !

Samedi 12 décembre 2009 6 12 /12 /2009 09:00

Aussitôt le colis Regent's Park arrivé, aussitôt goûté ! Monsieur et moi nous nous sommes préparés un petit goûter très savoureux... Pour Monsieur un chocolat chaud, pour moi un thé Regent's Park, pour nous deux, un muffin coupé en deux, toasté, tartiné de confiture de mûre maison (pas la mienne, mais celle de mon beau-père)... Délicious !!!


Très prochainement, je vous proposerai une version salée... Bon week-end !
Ecrire un commentaire - Publié dans : Gâteaux - Par vicim
Voir les 13 commentaires - Communauté : Les ti-bedons gourmands - Recommander
Vendredi 11 décembre 2009 5 11 /12 /2009 09:00
Une recette normande à déguster à l'apéro en mini, en entrée en tartelette ou en plat principal en tarte ! C'est une recette que nous avons faite avec ma soeur lorsque nous avons passé le week-end en famille.

Pour cette recette...(pour 30 mini tartelettes)
- 1 pâte feuilletée
- 1/4 camembert
- 1/2 andouille de Vire
- 1 grosse pomme

Au travail ! 
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte feuilletée et avec un emporte pièce, faites des petites tartelettes.
Epluchez puis coupez la pomme en petits morceaux.
Enlevez la peau de l'andouille et coupez la en petit dés.
Coupez le camembert en petits morceaux.
Dans chaque petite tartelette, mettez un morceau d'andouille, un dé de pomme et un morceau de camembert.
Nous avons fait 15 mini tartelettes avec du camembert et 15 autres avec du gruyère (moins fort)...



Enfournez pendant 15 minutes et dégustez ! (nous les avons servi sans prendre de photo... C'était un régal !)

Bon appétit !
Ecrire un commentaire - Publié dans : Apéro - Par vicim
Voir les 13 commentaires - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs - Recommander
Jeudi 10 décembre 2009 4 10 /12 /2009 09:00
J'ai reçu cette semaine, un tag de la part de Pearl. Il s'agit de se livrer à un petit jeu de questions-réponses... C'est parti !

1. D'après vous, que ne cuisinez-vous pas assez ?

La viande. Je ne suis pas une experte en plat principal. Il faudrait que j'ose plus...
    

2. Quelle cuisine étrangère préférez-vous ?

La cuisine italienne suivie de très près par la cuisine espagnole ! On va donc dire la cuisine méditerranéenne.


3. Quelle est votre Restaurant préféré ?
 

Le bistrot basque à Caen. J'adore aller y manger. Ils font des gambas flambée au cognac ... Une tuerie ! Et en dessert le gâteau basque pas très léger mais tellement savoureux.


4. Quelle est votre pâtisserie préferée ?
  
L'éclair au café.

5. Quelle est votre aide la plus précieuse dans votre cuisine ?
 
Mon robot multifonction Moulinex.

6. Quelle petit déjeuner prenez-vous !

Un petit déj classique : un verre de jus multivitaminé, une tasse de thé et une tranche de pain ou un petit pain au lait avec de la confiture de mûre. Mais je ne suis pas contre un croissant de temps en temps :)

Je passe le relais à Moka, Au p'tit grain de poivre et à toutes celles et ceux qui veulent se livrer à ce petit jeu de questions-réponses

Ecrire un commentaire - Publié dans : JEUX CONCOURS - Par vicim
Voir les 3 commentaires - Recommander
Mercredi 9 décembre 2009 3 09 /12 /2009 10:00
En ce jour des enfants, un gâteau yaourt ultra simple mais moelleux et tellement savoureux...

Pour cette recette...
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- huile
- sucre
- farine
- chocolat en poudre
- levure

Au travail ! 
Notez avant tout que votre pot à yaourt vous servira de mesure !
Versez le yaourt dans un saladier. Ajoutez 2 oeufs, 1/2 pot d'huile, 2 pots de farine, 1 pot de sucre, 1 pot de chocolat en poudre et 1 cuillère à café de levure.
Beurrez votre moule, versez la préparation et enfournez à 180°C pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau. Si elle ressort intacte, votre gâteau est cuit !


Avant de servir, décorez votre cake avec du sucre Zuk Zak de couleur bleue...


Bon appétit !
Ecrire un commentaire - Publié dans : Gâteaux - Par vicim
Voir les 11 commentaires - Communauté : Les ti-bedons gourmands - Recommander
Mardi 8 décembre 2009 2 08 /12 /2009 09:00
Aujourd'hui, l'angleterre est à l'honneur avec mon nouveau partenaire Regent's Park. J'ai reçu, il y a quelques temps, un superbe colis bien garni.


Il contenait :
- 4 muffins à déguster en version salée ou sucrée
- 1 cake aux dates
- 6 crumpets, sortes de petites crêpes alvéolées
- des shortbread nature et au chocolat
- 1 pot de lemon curd
- 1 pot de "orange marmelade"
- du thé...

bref un bien joli colis, je vous proposerai très vite des recettes ...

Vous l'aurez compris, Regent's Park propose donc de l'épicerie fine avec scones, muffins, crumpets, pancakes, marmelades, thés... bref que du bonheur pour les papilles. Allez faire un tour sur leur site, vous trouverez leurs produits mais aussi des idées de recettes...

Ce que j'aime aussi ce sont les qualités nutritionnelles des différents pains et surtout les muffins. Ils sont faibles en sucre, en sel et en conservateurs... Vous pouvez donc allier gourmandises et équilibre. Que demander de plus ?

Et en plus de tout cela j'adore les emballages à la Paul Smith, à la fois chic s et excentriques...

Alors laissez-vous tenter, en plus votre livraison vous est offerte pour votre première commande (20€ minimum) grâce au code FPVICIM...




Ecrire un commentaire - Publié dans : PARTENAIRES - Par vicim
Voir les 9 commentaires - Recommander
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés