Samedi 26 février
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23:22
Venez me rejoindre sur mon nouveau blog, j'y partagerai mes
recettes et mes lectures... Toutes les semaines, vous trouverez des recettes sucrées et salées, des idées pour l'apéro...
Maintenant, c'est ici que ça se passe :
Les bavardages de Sophie
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Par vicim
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Vendredi 8 janvier
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14:11
Bonjour à tous,
Entre deux flocons de neige et après avoir été
absente de mon blog depuis quasiment un mois, me voici pour vous souhaiter
UNE EXCELLENTE ANNEE 2010
Qu'elle vous apporte Tout le bonheur du
monde comme le dit Sinsemilia,
Que la santé soit au rendez-vous
Qu'elle soit gourmande et créative...
Je vous retrouve très vite pour vous proposer de
nouvelles recettes (j'en ai plein en stock)... Au programme, risotto, rôti à la tomate, tartines, muffins salés et sucrés, tarte aux poires.... A très vite !
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Par vicim
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Samedi 12 décembre
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09:00
Aussitôt le colis Regent's Park arrivé, aussitôt goûté ! Monsieur et
moi nous nous sommes préparés un petit goûter très savoureux... Pour Monsieur un chocolat chaud, pour moi un thé Regent's Park, pour nous deux, un muffin
coupé en deux, toasté, tartiné de confiture de mûre maison (pas la mienne, mais celle de mon beau-père)... Délicious !!!
Très prochainement, je vous proposerai une version salée... Bon week-end
!
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Publié dans : Gâteaux
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Par vicim
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Vendredi 11 décembre
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11
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09:00
Une recette normande à déguster à l'apéro en mini,
en entrée en tartelette ou en plat principal en tarte ! C'est une recette que nous avons faite avec ma soeur lorsque nous avons passé le week-end en famille.
Pour cette recette...(pour 30 mini
tartelettes)
- 1 pâte feuilletée
- 1/4 camembert
- 1/2 andouille de Vire
- 1 grosse pomme
Au travail !
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte feuilletée et avec un emporte pièce, faites des petites tartelettes.
Epluchez puis coupez la pomme en petits morceaux.
Enlevez la peau de l'andouille et coupez la en petit dés.
Coupez le camembert en petits morceaux.
Dans chaque petite tartelette, mettez un morceau d'andouille, un dé de pomme et un morceau de
camembert.
Nous avons fait 15 mini tartelettes avec du camembert et 15 autres avec du gruyère (moins
fort)...
Enfournez pendant 15 minutes et dégustez ! (nous les avons servi sans prendre de photo... C'était un régal !)
Bon appétit !
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Publié dans : Apéro
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Par vicim
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Jeudi 10 décembre
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09:00
J'ai reçu cette semaine, un tag de la part de Pearl. Il s'agit de se
livrer à un petit jeu de questions-réponses... C'est parti !
1. D'après vous, que ne cuisinez-vous pas assez
?
La viande. Je ne suis pas une experte en plat
principal. Il faudrait que j'ose plus...
2. Quelle cuisine étrangère préférez-vous ?
La cuisine italienne suivie de très près par la cuisine espagnole ! On va donc dire la cuisine
méditerranéenne.
3. Quelle est votre Restaurant préféré ?
Le bistrot basque à Caen. J'adore aller y manger. Ils font des gambas flambée au cognac ... Une tuerie
! Et en dessert le gâteau basque pas très léger mais tellement savoureux.
4. Quelle est votre pâtisserie préferée
?
L'éclair au café.
5. Quelle est votre aide la plus précieuse dans votre cuisine
?
Mon robot multifonction Moulinex.
6. Quelle petit déjeuner prenez-vous !
Un petit déj classique : un
verre de jus multivitaminé, une tasse de thé et une tranche de pain ou un petit pain au lait avec de la confiture de mûre. Mais je ne suis pas contre un croissant de temps en temps
:)
Je passe le relais à Moka, Au p'tit grain de poivre et à toutes celles et ceux qui veulent se livrer à ce petit jeu de questions-réponses
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Publié dans : JEUX CONCOURS
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Par vicim
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