Top articles
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TARTIFLETTE
Ah la tartiflette, la Savoie, le ski... Bref, je m'égare. Mais c'est vrai que pour moi tartiflette rime avec vacances au ski. Je vous mets donc une recette très light, à déguster avec une salade. Nous étions tellement pressés de la manger que j'ai oublié...
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MUFFINS A LA POMME
Aujourd'hui une recette sucrée, à la pomme évidemment. Cette recette sera parfaite pour le goûter de cet après-midi. Elle est très rapide à faire et à cuire. En 30 minutes, vous aurez de délicieux muffins... Allez passons aux choses sérieuses, la recette....
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POTATOES
Pour commencer cette nouvelle semaine, une jolie transition avec la semaine dernière puisque nous passons des pommes aux pommes de terre... En me baladant sur vos blogs, j'ai vu une recette de potatoes maison. Aussitôt vue aussitôt testée ! Merci à Mon...
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TARTE AUX TOMATES CERISES
Je vois que certains ont apprécié ma sauce tomates/miel. J'ai une autre recette qui mélange ces deux saveurs. Il y a quelques temps, mes beaux-parents sont venus avec un énorme sac de tomates cerises. Pour ne pas les perdre, j'ai décidé de faire une tarte...
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CAKE AU CITRON
Une recette ultra rapide mais savoureuse pour le goûter de cet après-midi... Il s'agit d'une base de gâteau yaourt que j'ai quelque peu modifié. Pour la petite anecdote j'appelle ce cake "le cake de Mickey" car c'est un gâteau que je fais depuis toute...
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ECRASE DE POMMES DE TERRE A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE
Pour commencer cette semaine, je vous propose un classique un peu revisité. J'ai découvert il y a peu l'écrasé de pommes de terre. Ca permet de changer de la purée lisse... Je vous propose aujourd'hui un plat authentique puisque j'ai tout simplement ajouté...
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HISTOIRE DE GOUT
Qui mieux qu'un partenaire qui se nomme Histoire de goût pour mettre en avant la semaine du goût ? Il y a quelques temps, j'ai contacté Histoire de goût afin d'établir un partenariat avec eux. En effet, en me baladant sur leur site, j'ai littéralement...
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TARTE EPINARDS / CHEVRE
Bonjour à tous. J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous propose une recette inspirée de ma "marraine de blog" Moka. Je suis partie de sa recette mais je l'ai revisitée un peu, en fonction de ce que j'avais dans mon frigo. J'ai fait cette recette...
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RONDE DE BOUDIN NOIR AUX 2 POMMES
Pour commencer cette semaine de "Pommes en fête !" sur mon blog, je vous propose une recette inspirée de celle de Moka. Il s'agit d'une recette mêlant salé et sucré. C'est une recette que Mr et moi-même avons vraiment adoré. Le mariage entre la pomme...
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GATEAU (rapide) AU CHOCOLAT
En ce jour des enfants, un gâteau yaourt ultra simple mais moelleux et tellement savoureux... Pour cette recette... - 1 yaourt nature - 2 oeufs - huile - sucre - farine - chocolat en poudre - levure Au travail ! Notez avant tout que votre pot à yaourt...
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TARTINES JAMBON / TOMATES
Pour commencer cette nouvelle semaine, une recette de tartines. J'adore manger des tartines avec une salade. C'est rapide à préparer et tellement bon ! Pour cette recette, j'ai opté pour la version simplissime : jambon fumé / sauce tomate maison. ****...
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TARTINES THON, POMME, CHEVRE
Comme vous le savez, je raffole des tartines. C'est croquant, gourmand et rapide à préparer et surtout on peut les varier à souhait... Pour poursuivre notre semaine consacrée à La pomme, je vous propose de marier ce fruit avec du thon et du fromage de...
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CAKE KNACKI - TOMATES
Et si ce soir vous dégustiez une part de cake salé avec une bonne salade ??? C'est parti.... Vous avez sûrement tout ce qu'il faut dans votre frigo ! Pour cette recette... - 8 knackis - moutarde - 3 tomates - 170 g de farine - 1 sachet de levure - 4 oeufs...
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FLAN AUX PRUNEAUX
L'autre jour au self (eh oui quand on est prof, on mange encore à la cantine) j'ai mangé un délicieux flan aux pruneaux. Ca m'a donné envie d'en faire un ! Alors hop c'est parti, en faisant les courses j'achète des pruneaux (dénoyautés) et hop un joli...
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HAMBURGER
Pour aller avec les potatoes d'hier, rien de tel qu'un bon hamburger maison et encore je n'ai pas fait les petits pains moi-même, ce sera le cas la prochaine fois... Pour cette recette... (pour 3 gourmands) - 3 petits pains - 3 steacks hachés - 1 tomate...
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SEMAINE DU GOUT
Depuis samedi, c'est la semaine du goût et en plus cet événement fête ses 20 ans ! Une occasion pour moi de mettre en avant les activités prévues dans ma région, la Basse-Normandie. Cette semaine, vous pourrez vous rendre aux ateliers du goût ou encore...
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SAUCE TOMATES-MIEL
Pour commencer ma semaine du goût, une petite sauce très simple. Je l'ai faite pour accompagner des escalopes de dinde. Nous avons adoré le mélange entre l'acidité du concentré de tomates et la douceur du miel... Pour cette recette : - 1 cuillère à café...
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RIZ AUX LEGUMES ET AU CHORIZO
Un petit plat pour accompagner de la viande ou du poisson... Simple, il renferme plusieurs succulentes saveurs... *** Bon week-end à tous *** Pour cette recette (pour 2 personnes) : - 1 verre de riz - 1 oignon - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert -...
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POMMES EN FETE !
En cette semaine de vacances pour moi, je vous propose de mettre à l'honneur un fruit de saison : LA POMME ! Elle se cuisine aussi bien crue que cuite, dans un plat salé ou sucré... Il y a peu, mes beaux-parents sont venus à la maison avec un cageot rempli...
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MINI TARTELETTES NORMANDES
Une recette normande à déguster à l'apéro en mini, en entrée en tartelette ou en plat principal en tarte ! C'est une recette que nous avons faite avec ma soeur lorsque nous avons passé le week-end en famille. Pour cette recette...(pour 30 mini tartelettes)...
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GOUTER REGENT'S PARK...
Aussitôt le colis Regent's Park arrivé, aussitôt goûté ! Monsieur et moi nous nous sommes préparés un petit goûter très savoureux... Pour Monsieur un chocolat chaud, pour moi un thé Regent's Park, pour nous deux, un muffin coupé en deux, toasté, tartiné...
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GAGNANT NEWSLETTER...
Ca y est nous avons le ou plutôt la 30ème inscrite à ma newsletter.... Je suis très heureuse de vous annoncer que c'est Océane du blog un, deux, trois... petits plats ! qui a gagné !!! Je vais lui concocter un petit colis pendant les vacances que je lui...
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TARTE SAUMON, POMMES DE TERRE, CAROTTES, BROCOLIS
Aujourd'hui une recette pour faire manger du poisson et des légumes à vos bambins. Un vrai plat complet ! Pour cette recette : - 1 pâte brisée - 200 g de brocolis surgelés - 300 g de filet de saumon - 500 g de pommes de terre - 3 carottes - 3 oeufs -...
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PIZZA POMMES DE TERRE, LARDONS, CHEVRE
Je vous transmets une petite recette salée avant de partir au boulot. Un grand classique, la Pizza, que j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo... Pour cette recette... - 1 pâte à pizza - 1 boite de pulpe de tomates - Herbes de Provence, sel, poivre...
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LASAGNES AU THON ET AUX LEGUMES DU SOLEIL
J'aime beaucoup les lasagnes mais j'avais envie de changer un peu des traditionnelles lasagnes à la bolognaise. J'ai donc pris un peu ce qu'il y avait dans ma cuisine. Le résultat est délicieux ! Je referai cette recette sans hésiter ! Pour cette recette...